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L-谷氨酸
物品单位
千克
  • 产地:扬州
  • cas:56-86-0
  • 发布日期: 2020-04-08
  • 更新日期: 2020-04-08
产品详细说明
产地 扬州
货号
品牌
用途 医药
型号
CAS编号 56-86-0
别名
规格
外观性状 白色粉末
重金属 10ppm
英文名称 L-Glu
纯度 99%
分子式 C5H9NO4

L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水,实际不溶于乙醇和*、极易溶于甲酸。溶解度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。

中文名 L-谷氨酸 英文名 L-Glutamic acid 

别    称 (S)-2-氨基戊二酸 麸氨酸 

化学式 C5H9NO4 分子量 147.13

CAS登录号 56-86-0

EINECS登录号 200-293-7

熔 点 160oC 

水溶性 微溶于冷水, 易溶于热水,几乎不溶于*、乙醇和丙酮 

密度 1.538 

外观 白色或无色鳞片状晶体,呈微酸性或无色晶体  

本品应密封阴凉避光保存。

用塑料袋包装,外套尼龙袋或塑料编织袋,净重25kg。贮运过程中,应注意防潮,防晒,低温存放。


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